
La actriz peruana Daniela Sarfati ha dado un paso firme en la defensa de los derechos animales al unirse a la organización Compromiso Verde para protagonizar una campaña que busca generar conciencia sobre una realidad poco conocida pero alarmante: en el Perú, más de 29 millones de gallinas viven confinadas en jaulas diminutas, privadas de libertad, espacio y acceso al sol.
A través de un emotivo video, Sarfati presta su voz para narrar la historia de estas aves, visibilizando el sufrimiento que enfrentan en granjas industriales donde no pueden ni siquiera extender sus alas. “No es mi historia, pero sí la de millones de gallinas en el Perú”, señala la actriz en el audiovisual. “Es difícil imaginar que un animal pase toda su vida en un espacio tan reducido. Como consumidores, tenemos el poder de elegir productos que no provengan del sufrimiento animal”.
Una campaña para abrir los ojos
La campaña, que lleva el nombre #SinIngredientesCrueles, es liderada por Compromiso Verde y busca incentivar decisiones de compra más éticas, informadas y sostenibles, promoviendo una mayor transparencia en la producción de huevos en el país.
“Cada vez más países están avanzando hacia sistemas de producción más responsables. Creemos que el Perú puede sumarse a este cambio, y los consumidores pueden ser agentes clave para impulsarlo”, explicó Sandra Lopes, directora ejecutiva de Compromiso Verde. “Queremos invitar a las personas a conocer el origen de los productos que consumen y a tomar decisiones más conscientes”.
Un movimiento global que gana fuerza
A nivel mundial, más de 2,600 empresas —incluyendo gigantes como Nestlé, Unilever, Barilla y Sodexo— ya han asumido compromisos para eliminar los huevos de gallinas enjauladas de sus cadenas de suministro. En el Perú, crece el número de consumidores dispuestos a cambiar sus hábitos en favor del bienestar animal.
La campaña también busca fomentar el consumo de huevos libres de jaula, que se pueden identificar por sellos como Certified Humane, “gallinas libres” o “huevos de gallinas felices” en los empaques. Estos productos aseguran mejores condiciones de vida para las aves, incluyendo espacio para moverse y acceso a luz natural.
Sobre Compromiso Verde
Compromiso Verde es una organización sin fines de lucro dedicada a transformar el sistema alimentario hacia uno más ético y libre de crueldad. Forma parte de la Open Wing Alliance, una coalición internacional que trabaja por erradicar las prácticas más crueles en la industria de producción animal, con especial énfasis en la eliminación de las jaulas para gallinas ponedoras.
En Perú, la organización impulsa compromisos corporativos, genera conciencia pública y promueve políticas alimentarias responsables para lograr un cambio real y sostenible en el trato a los animales.